BENEFICJENT: BUS-CENTRUM PAWEŁ WÓJCIK
TYTUŁ PROJEKTU: „Dywersyfikacja działalności firmy BUSCENTRUM Paweł Wójcik poprzez zakup infrastruktury sprzętowej pozwalającej na wprowadzenie nowych produktów kateringowych dla odbiorców zewnętrznych, takich jak szpitale, szkoły, przedszkola i firmy zewnętrzne, zabezpieczających firmę na wypadek przyszłych kryzysów – Region 4, województwo opolskie.”
DOFINANSOWANIE Z UE: 428 664,95 PLN
Oferta główna cateringu indywidualnego:
|
|
Nazwa dania |
Typ dania |
Wegetariańskie |
Skład główny |
|
|
📦 Pakiet: STANDARD |
|||
|
1. |
Mini tortille z kurczakiem |
Finger food |
Nie |
Tortille, kurczak, rukola, serek, jogurt |
|
2. |
Koreczki caprese |
Finger food |
Tak |
Mozzarella, pomidorki, bazylia, oliwa |
|
3. |
Mini quiche z boczkiem |
Finger food |
Nie |
Ciasto kruche, boczek, jajka, śmietanka, ser |
|
4. |
Mini wrapy z hummusem |
Finger food |
Tak |
Tortille, hummus, ogórek, papryka, rukola |
|
5. |
Mini burgery wołowe |
Finger food |
Nie |
Mini bułki, wołowina, cebula, ogórek, sosy |
|
6. |
Tartaletki z łososiem |
Finger food |
Nie |
Spody tartaletek, łosoś, serek, cytryna, koperek |
|
7. |
Sałatka grecka |
Sałatka |
Tak |
Pomidor, ogórek, cebula, feta, oliwki, oliwa |
|
8. |
Sałatka z komosą ryżową |
Sałatka |
Tak |
Komosa, papryka, ogórek, awokado, cytryna, oliwa |
|
9. |
Sałatka cezar |
Sałatka |
Nie |
Sałata, kurczak, grzanki, parmezan, dressing |
|
10. |
Panna cotta z malinami |
Deser |
Tak |
Śmietanka, mleko, cukier, żelatyna, maliny |
|
11. |
Mini tiramisu |
Deser |
Tak |
Mascarpone, jajka, biszkopty, kawa, kakao |
|
12. |
Brownie |
Deser |
Tak |
Czekolada, masło, jajka, cukier, mąka |
|
13. |
Grissini z szynką |
Finger food |
Nie |
Paluszki grissini, szynka dojrzewająca, rukola |
|
14. |
Mix orzechów |
Przekąska |
Tak |
Migdały, nerkowce, włoskie, pistacje |
|
|
📦 Pakiet: PREMIUM |
|||
|
1. |
Mini tacos z pulled pork |
Finger food |
Nie |
Tortille, pulled pork, kapusta, majonez, kolendra |
|
2. |
Mini naleśniki z łososiem |
Finger food |
Nie |
Naleśniki, łosoś, serek chrzanowy, rukola |
|
3. |
Koreczki z suszonymi pomidorami |
Finger food |
Tak |
Suszone pomidory, feta, rukola |
|
4. |
Mini hot-dogi |
Finger food |
Nie |
Mini bułki, parówki, musztarda, ketchup, cebulka |
|
5. |
Roladki z cukinii |
Finger food |
Tak |
Cukinia, ricotta, czosnek, oliwa |
|
6. |
Szaszłyki z halloumi |
Finger food |
Tak |
Halloumi, cukinia, papryka, oliwa, zioła |
|
7. |
Pierożki filo |
Finger food |
Tak |
Ciasto filo, szpinak, feta, jajko |
|
8. |
Tosty z pasztetem z soczewicy |
Finger food |
Tak |
Chleb, pasztet z soczewicy, konfitura, rukola |
|
9. |
Sałatka z burakiem i serem kozim |
Sałatka |
Tak |
Buraki, ser kozi, rukola, orzechy, dressing |
|
10. |
Sałatka z batatem i jarmużem |
Sałatka |
Tak |
Bataty, jarmuż, feta, pestki dyni, oliwa |
|
11. |
Sałatka z ryżem dzikim |
Sałatka |
Tak |
Ryż dziki, papryka, ogórek, awokado, oliwa |
|
12. |
Sałatka z melonem i szynką |
Sałatka |
Nie |
Melon, szynka dojrzewająca, rukola, oliwa |
|
13. |
Pavlova |
Deser |
Tak |
Bezy, śmietanka, owoce sezonowe |
|
14. |
Tarty z karmelem |
Deser |
Tak |
Spody, kajmak, śmietanka, orzechy, sól |
|
15. |
Serniczki |
Deser |
Tak |
Twaróg, jajka, cukier, wanilia, owoce |
|
16. |
Crumble jabłkowe |
Deser |
Tak |
Jabłka, cukier, cynamon, kruszonka |
|
17. |
Deska serów |
Deser |
Tak |
Sery dojrzewające, winogrona, orzechy, krakersy |
|
18. |
Focaccia |
Pieczywo |
Tak |
Ciasto drożdżowe, oliwa, rozmaryn |
|
19. |
Kuleczki z sera koziego |
Finger food |
Tak |
Ser kozi, orzechy, żurawina, natka pietruszki |
|
20. |
Falafel |
Finger food |
Tak |
Ciecierzyca, cebula, czosnek, zioła |
|
📦 Pakiet: SEZONOWY |
||||
|
1. |
Pierogi z dynią |
Finger food |
Tak |
Ciasto, dynia, feta, przyprawy |
|
2. |
Tartaletki z grzybami |
Finger food |
Tak |
Spody, grzyby, cebula, jajko, śmietanka |
|
3. |
Tosty z pasztetem i żurawiną |
Finger food |
Tak |
Chleb, pasztet roślinny, konfitura, rukola |
|
4. |
Bruschetty z pomidorami |
Finger food |
Tak |
Bagietka, pomidory, czosnek, oliwa, bazylia |
|
5. |
Roladki z cukinii |
Finger food |
Tak |
Cukinia, serek, czosnek, oliwa |
|
6. |
Koreczki z arbuzem i fetą |
Finger food |
Tak |
Arbuz, feta, mięta |
|
7. |
Sałatka gryczana z burakiem i jabłkiem |
Sałatka |
Tak |
Kasza gryczana, buraki, jabłko, natka, oliwa |
|
8. |
Rukola z truskawkami i fetą |
Sałatka |
Tak |
Rukola, truskawki, feta, ocet balsamiczny |
|
9. |
Szarlotki mini |
Deser |
Tak |
Jabłka, cynamon, cukier, kruszonka, spody |
|
10. |
Mus z dyni |
Deser |
Tak |
Dynia, mleko kokosowe, syrop klonowy, przyprawy |
|
11. |
Galaretki owocowe |
Deser |
Tak |
Sok owocowy, żelatyna/agar, owoce sezonowe |
|
12. |
Empanadas |
Finger food |
Tak |
Ciasto francuskie, farsz warzywny lub mięsny |
|
13. |
Spring rollsy z warzywami |
Finger food |
Tak |
Papier ryżowy, warzywa julienne, kiełki, zioła |
|
📦 Pakiet: CROSTINI |
||||
|
1. |
Z szynką parmeńską i figą |
Crostini |
Nie |
Bagietka, szynka, figi, serek, miód |
|
2. |
Z salami i pieczoną papryką |
Crostini |
Nie |
Bagietka, salami, papryka, serek ziołowy |
|
3. |
Z szynką dojrzewającą i rukolą |
Crostini |
Nie |
Bagietka, szynka serrano, rukola, parmezan |
|
4. |
Z pasztetem i konfiturą z cebuli |
Crostini |
Nie |
Bagietka, pasztet drobiowy, konfitura cebulowa |
|
5. |
Z boczkiem i jajkiem przepiórczym |
Crostini |
Nie |
Bagietka, boczek, jajko przepiórcze, majonez |
|
6. |
Z chorizo i pomidorem |
Crostini |
Nie |
Bagietka, chorizo, pomidor, czosnek, oliwa |
|
7. |
Z szynką gotowaną i musem chrzanowym |
Crostini |
Nie |
Bagietka, szynka, serek chrzanowy, ogórek kiszony |
|
8. |
Z salami i serem pleśniowym |
Crostini |
Nie |
Bagietka, salami, ser pleśniowy, orzechy, miód |
|
9. |
Z szynką pieczoną i jabłkiem |
Crostini |
Nie |
Bagietka, szynka pieczona, jabłko karmelizowane |
|
10. |
Z kabanosem i pastą pomidorową |
Crostini |
Nie |
Bagietka, kabanos, pasta z suszonych pomidorów, rukola |
Zadzwoń i zamów: szczegóły pod numerem telefonu +48 603 802 301
ofertę możemy przygotować indywidualnie do Twoich potrzeb.
Oferta cateringu dla firm: biuro@bcfood.pl lub tel. +48 603 802 301
Oferta cateringu śniadaniowego: brunch / catering szkoleniowy: biuro@bcfood.pl lub tel. +48 603 802 301
Prowadzisz Restaurację? Potrzebujesz dobrej jakości produktu? Możemy przygotować dla Ciebie indywidualną ofertę wykonania produktów takich jak makarony, pieczywo, mięsa, rolady, gulasze – według naszych sprawdzonych lub Twojej indywidualnej receptury.
Zyskujesz czas dla Twoich pracowników oraz dobry produkt wykonany z dbałością o jakość i recepturę.
Szczegóły i informację: biuro@bcfood.pl lub tel. +48 603 802 301